活络面是四川的特色美食，属于川菜系。它以面条细软、口感劲道、味道鲜美而闻名。活络面的制作工艺独特，需要经过多道工序，包括和面、揉面、擀面、切面等。其配料丰富多样，常见的有牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等，再加上各种蔬菜和调料，味道十分美味。
《活络油》是揽佬SKAI ISYOURGOD演唱的一首歌曲，收录于专辑《顺风顺水顺财神》中。“活络油”在歌词中通常是一种比喻或象征，用来形容某种具有神奇效果或能带来活力与动力的物质或力量。
在说唱中，它可能被用来形容一种充满活力和激情的状态，或者是一种能激发人们潜力的东西。
1 活络面的面要用手捏成长条状，再用刀将其切成小块
2 这样可以让面条更加均匀，更容易煮熟，口感也更好。
3 如果想要让面条更加有弹性，可以在和面的时候加入少量的碱水或苏打粉，但要注意不要加太多，否则会影响口感。
另外，在煮面时一定要掌握好时间，煮太久会影响口感，煮太短又会导致面条不熟。