无糖酸奶是一种不含糖分的酸奶制品，适合需要控制糖分摄入的人群食用。下面是挑选无糖酸奶的几个要点：
1. 注重蛋白质含量：无糖酸奶中的蛋白质含量通常比普通酸奶更高，挑选时可以查看包装上的营养成分表，选取蛋白质含量较高的品牌。
2. 选择低脂或非脱脂：无糖酸奶中的脂肪含量通常比普通酸奶低，但有些品牌可能会添加脱脂牛奶粉等成分，这会使脂肪含量升高。因此，挑选无糖酸奶时，可以选择低脂或非脱脂的品牌，以避免不必要的脂肪摄入。
3. 注意添加剂：有些无糖酸奶会添加人工甜味剂、防腐剂等成分，挑选时可以优先选择不添加或添加较少的品牌。
4. 品牌信誉：选择知名度高、口碑好的品牌，可以保证产品质量和安全性。
总之，挑选无糖酸奶时需要注意蛋白质含量、脂肪含量、添加剂以及品牌信誉等因素，并可根据自己的口味和需求进行选择。
无糖酸奶可以通过添加一些天然的甜味剂来调成甜味，例如：
水果：可以加入一些新鲜或冷冻的水果，如香蕉、草莓、蓝莓或桃子等，这样可以增加甜度和口感。
需要注意的是，添加的甜味剂应该是天然的，避免使用过多的糖分，以保持健康的饮食习惯。此外，无糖酸奶本身已经具有酸奶的酸味，因此添加甜味剂时应该适量，以免影响口感。