1、把胡萝卜头部和尾部切去,再将胡萝卜表面的毛剃掉,萝卜可以不去皮,带着皮食用味道更佳,但皮要注意清洗干净
2、将胡萝卜切条
3、若想让晒干的萝卜干带有咸味,可以用盐腌制,腌制时间不需要很长,两个小时左右即可,腌制好后用淡水清洗一下,如果不喜欢吃带咸味的,也可以直接进行晾晒;
4、晾晒萝卜干时应选择阳光明媚的天气,有微风为最佳,风太大易将萝卜干刮飞,需盖网来保护。晾晒期间,应有人照看,如遇阴雨雾霾天气要及时收回房间内,待到天晴再继续拿出去晾晒,期间还要避免让动物家畜踩踏;
5、如果想要加快晾晒速度,则需要两个小时或者半天翻一次,翻的频率越高,晾晒的速度也会越快,当萝卜晾晒到八九分干后,就可以了。
材料:
白萝卜 - 1根(约500克)
胡萝卜 - 1根(约200克)
红辣椒 - 1个(可根据口味选择)
大葱 - 1根
大蒜 - 3瓣
生抽 - 2汤匙
香醋 - 1汤匙
白糖 - 1茶匙
盐 - 适量
芝麻油 - 1茶匙
花椒油 - 1茶匙(可选)
花生米或腰果(可选)
步骤:
将白萝卜和胡萝卜洗净,去皮,切成细长的丝。红辣椒去籽,切成细丝。大葱切成葱花,大蒜切末。
将白萝卜丝、胡萝卜丝、红辣椒丝放入一个大碗中,加入葱花、大蒜末。
在另一个小碗中,加入生抽、香醋、白糖、盐、芝麻油和花椒油(如使用),搅拌均匀,制成调料汁。
将调料汁倒入装有萝卜丝的大碗中,用手抓拌均匀,让每一根萝卜丝都裹上调料。然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏约30分钟,让萝卜丝充分入味。
取出冷藏好的萝卜丝,摆入盘中。可以根据个人喜好撒上一些花生米或腰果增加口感。
最后淋上调好的调料汁,即可享用美味的萝卜拼盘。
准备两个圆形纸板,一个作为底座,另一个用于制作指尖陀螺的主体。
使用剪刀或刀片沿着画好的圆将主体纸板裁切下来。
使用彩色卡纸或其他装饰材料对主体纸板进行装饰,让其看起来更像萝卜。
在底座纸板的中心位置钻一个小孔,以便将指尖陀螺插入其中。
将装饰好的主体纸板插入底座纸板中,确保两者紧密结合。
完成以上步骤后,一个简单的萝卜指尖陀螺就制作完成了。
希望这些步骤能帮助你成功制作出萝卜指尖陀螺。