在大风的情况下，水面会产生较大的波浪和涟漪，这会扰动鱼儿的环境，影响它们觅食和活动。因此，通常情况下吹大风并不是一个好的钓鱼时机。然而，有些鱼种喜欢在大风天气下前往靠近水面的地方寻求食物，比如说底栖类、食腐类鱼类等。此外，大风有助于增加水中氧气的含量，这也对鱼儿来说是一种利好因素。总的来说，吹大风并不是绝对的好或坏，具体情况需要视钓鱼的时间、地点、鱼种、气候变化等多方面因素而定。
吹大风时关窗户还是开窗户取决于具体情况。如果室外风力非常强大，可能会将窗户吹破或者损坏，甚至危及生命安全，此时应该紧闭窗户。
但是如果只是轻微风，关窗户反而会导致室内空气积聚不流通，而且当人在室内时经常进出会频繁开关门，使得关上窗户的效果并不显著。
所以在吹大风的情况下，我们应该观察风力情况，根据实际情况决定开关窗户，保持室内外空气的流通。同时，如果有必要，可以采取其他有效的防护措施，如加固门窗，采取保护措施等。
以下是我的回答，吹天黄瓜吊秧的正确方法包括以下步骤：
当黄瓜秧长到30厘米左右时，开始吊秧。
用尼龙绳上端绑在铁丝上，下端绑在黄瓜秧接近地面部位的茎秆上，把黄瓜秧向上提，使黄瓜秧的龙头离地面1.5~1.7米高。
随着瓜秧的生长，要随时缠绕，把蔓缠绕在尼龙绳上，向上牵引，使龙头离地面的距离保持在1.5~1.7米之间。