江中牌子的比较好。
江中猴姑饼干，是江中集团于2013年9月推出的一款由猴头菇制成的饼干。江中集团选猴头菇做原料，以制药的标准研发生产出江中猴姑饼干。这是市场上第一款主打“养胃”功效的饼干。
江中猴姑饼干在掀起一阵疯狂的“猴姑热潮”的同时，各杂牌也纷纷模仿跟进。“猴头菇饼干”、“猴菇饼干”等各种品牌名相近、包装相似的产品，给消费者选择上带来了困扰。
并不是无糖的猴菇饼干是添加猴头菇制成的饼干,它的含糖量并不低,猴菇饼干的糖主要是淀粉,属于高含糖量食物,而且还有较多的油脂成分,食用后会升糖
江中猴头菇饼干是一种健康食品，它含有猴头菇成分，这是一种珍贵的食用菌，具有很高的营养价值和药用价值。这种饼干通常被设计为方便携带和食用的健康零食。以下是一些建议的吃法：
1. 直接食用：打开包装，直接吃江中猴头菇饼干。这是最简单也是最常见的吃法，可以作为早餐、下午茶或任何时候的小吃。
2. 搭配饮品：可以将猴头菇饼干搭配牛奶、豆浆或者茶一起食用，增加口感和营养。
3. 作为辅食：如果饿了，但暂时没有时间准备正餐，可以先吃几片猴头菇饼干来缓解饥饿感，同时补充一些能量和营养。
4. 分享食用：和朋友或家人分享，将猴头菇饼干作为小零食一起享用。
5. 烹饪搭配：虽然较少见，你也可以尝试将猴头菇饼干碾碎后，作为面包屑撒在沙拉或炒菜上，增加食物的口感。