潭酒和金沙回沙酒都是贵州地区的著名白酒，各有其独特的特点和优势。
潭酒是以其香气浓郁、口感柔和而著名，它通常比较适合作为口粮酒，也比较适合新手尝试。而金沙回沙酒则以其酱香味浓郁、口感饱满、酒体绵长而著称，比较适合喜欢酱香型白酒的人饮用。
总的来说，潭酒和金沙回沙酒都是很好的选择，具体哪个更好还需要根据个人口味和喜好来决定。
潭酒是闻名国内外的优质白酒之一，潭酒封坛酒更是其中的佼佼者。它是在潭水之源产区产出的传统手工酿造白酒，取自于优质小麦、糯米等优选货源，还有天然酿造，多次过滤提纯等严格工艺，使得潭酒封坛酒的口感十分醇厚，带有极为浓郁的花香和小麦的粘稠味道。其温和的品味让人留恋，充满了浓浓地家乡味，符合广大酒友的口味需求。因此，整体上可以说潭酒封坛酒是非常值得品尝的一款贵州特产白酒。