辅导员是指从事学生的思想政治教育、学生日常管理、就业指导、心理健康以及学生党团建设等方面的工作的教师。每个辅导员一般管理一个或数个班级。 辅导员职责按照高等学校辅导员职业能力标准（暂行）执行。
加强辅导员队伍建设，对于培养社会主义合格建设者和可靠接班人、巩固党的执政基础，对于维护高校稳定、推动高等教育事业顺利发展，对于推进素质教育、促进大学生全面发展都具有十分重要的意义
研学活动课题是一种以实践为主的教育方式,以培养学生的实践能力、创新意识、社会责任感等为目标的课程活动。
研学活动课题是一种集体性、实践性强的课程活动,需要学生们组建小组,共同完成一个研究主题。 在研学活动课题中,学生们需要通过调查、研究等方式,深入了解所选主题。
研学活动中适合制作的菜肴应该简单易学、材料易得，并且能够体现文化特色或科学原理。以下是一些推荐的菜肴：
1. 传统文化特色菜：如中国的饺子、粽子、月饼等，这些菜肴不仅美味，还承载着丰富的文化内涵，适合在研学活动中学习制作。
2. 科学实验菜：如制作火山爆发模型蛋糕，通过烘焙过程展示化学反应；或者制作彩虹果冻，了解不同色素在食品中的应用。
3. 营养健康菜：如水果沙拉、蔬菜卷等，这些菜肴可以在制作过程中学习不同食材的营养价值和搭配原则。
4. 地方特色菜：根据研学地点的特色，选择当地的代表性菜肴进行制作，如四川的麻婆豆腐、广东的早茶点心等。
5. 环保节能菜：如使用太阳能烹饪食物，或者利用环保材料制作餐具，强调环保意识。
选择菜肴时，还应考虑参与者的年龄、技能水平和兴趣点，确保活动既有趣又具有教育意义。